Descrizione
Le ciambelline al vino sono biscotti poveri realizzati con l’antica ricetta ciociara. Non contengono lievito e gli ingredienti sono solo di origine vegetale, pur non contenendo burro, né latte, né uova il biscotto rimane molto friabile. È consigliato come dolce fine pasto, magari accompagnato da un buon vino. La ciambellina al vino è comunque adatta a tutte le ore della giornata grazie alla sua gustosissima semplicità.